Inblick på arken
Här kommer lite bilder från mitt jobb. Första är på ett fat med kallskuret (rostbiff och lufttorkad serano skinka) som var kvällens personalmat. Sedan har vi en tapas tallrik med lufttorkad skinka, machegoost, chilisalami, spansk kryddkorv, oliver, grillad halloumi, tomatsallad.