Back to business

Igår hade vi kräftskiva med familj och vänner för att umgås en sista kväll innan det var dags för mig att åka tillbaka till Göteborg. Efter kräftor, räkor, vin, ost, bröd..... åkte vi in till Malmö festivalen och kollade på Rebecka och Fiona, riktigt grymma tjejer, hela stortorget gungade till den dunkande housen.
Imorse åke jag och all min packning till götet. Jag har tvättat, städat, packat upp, handlat.... PUH, är helt slut men nöjd med att fått upp allt och rent och fint i lägenheten :) Blir en slapp kväll ikväll, hade inte orkat något annat, haha! Ha en fin kväll!
 
Chokladmousse 4 port
125 g mörk choklad av god kvalitet (70%)
1 msk råsocker
3 ägg
Smält chokladen över ett vattenbad. Blanda i råsockret.
Separera äggen och vispa vitorna till ett fast skum.
Tillsätt en gula i taget till den smälta chokladen.
Vänd sist ner äggvitorna försiktigt.
Häll upp i glas, låt stå kallt till servering.
 

Grillfest, sol, bad, grill, drinkar, fest, vänner, familj....

Har haft en skön sista helg på semestern...! Jag har verkligen haft tur i år och prickat in två veckors fint väder med värme och mycket sol :) Gött att ladda upp med solljus inför hösten! I fredags var jag på grillfest hos mina kusiner. God mat, mycket skratt och två sötnosar till kusiner som var klistrade som plåster på mig hela kvällen, MYS! Igår blev det en slapp dag i solen med bad och sträckläsning av Zlatans bok. På kvällen åkte jag och bästis till Helsingborg och festade natten låååång!! Två timmars sömn kan vara anledningen till att denna dagen har gått i slowmotion... Har varit trött, seg å allmänt slö idag, men det får man vara på söndagar :) Nu OS å kvälls-fika med familjen <3
 

Göteborg levererar!

Denna helgen har jag varit och hälsat på alla mina underbara vänner i Göteborg. Jag saknar dem massor men snart är det hösttermin igen och då är det götet som gäller på heltid. Helgen började med ett trevligt välkommnade hemma hos Sandra, det blev Sunes sommar, grönsaker, dippa, popcorn och vin, mysigt värre!
På lördagen var det träning, sol, inflyttningsfest och utgång som stod på schemat. En galet rolig dag som avsluatdes vid fyratiden på morgonen med två fötter som värkde.. Idag har jag shoppat, fikat med Maria och gått på ett grymt Bodyattack pass! En bakissöndag så som det ska vara :) Nu är det en trött tjej som sitter i soffan och har söndagsmys.