Superfood guide

Hej hopp! Här kommer en guide till några av mina favorit näringsbooster, trevlig läsning!
 
Hampapulver: Kommer från hampaväxten och har ett högt proteininnehåll.  Det är lättsmält, glutenfritt och innehåller fettsyrorona omega-3 och omega-6. Pulvret kan du använda i smoothies, i bars, raw bollar, bakning. 
Chiafrön: Dessa frön har jag pratat om många gånger men här kommer en snabb repetition. Det är föna från chiaväxten som tillhör myntasläktet. Chia innehåller mycket protein, järn, magnesium, fosfor, mangan och omega-3. Prefekt frukost med en chiapudding, går även att ha i pannkakor och som bindmedel i matlagning istället för ägg. 
Acai: Ett bär fullproppat med antioxidanter och vitaminer. Smakar som en blandning av blåbär och choklad. Använd till acai bowl, i smoothies och sylt.
Raw kakao: Till skillnad från vanlig kakao får inte bönan rostas mer än till 40 grader, vilket gör att alla näringsämnen bibehålls. Använd i alla raw recept så som bollar, bars, chokladpudding, desserter osv. 
Incabär: Detta är ett gott och syrligt bär som innehåller bland annat bioflavonoider som ökar upptaget av C-vitamin. Strö bäret på din frukostgröt, ha i din musli, ät som snacks. 
Guaranapulver: Amazonas energiboost som stimulerar både kropp och knopp. Detta pulver fungerar bra som ersättning mot koffein. Det är uppiggande och energigivande via teobromin och teofyllin. Det kan därför främja både koncentrationsförmågan, minnet, uthålligheten och humöret. Blanda pulvret i till exempel juice eller vatten, strö en tesked över morgonfilen, mixa i en smoothie tillsammans med färska frukter och bär, eller gör som guaranistammen och koka ett gott och uppfriskande te.
Nässelpulver: Nässelpulver består av torkade nässlor som malts till ett pulver och i och med att de torkas försvinner de brännande egenskaperna. Detta är en riktig vitamin- och mineralbomb. Det innehåller klorofyll, krom, mangan och C-vitamin. En matsked per dag blandat i vatten, juice eller annan dryck anses täcka vårt dagsbehov. 
   Pulvret kan även användas till te eller näringsrik nässelsoppa. Nässlor är mer än bara ett vanligt ogräs och nässelpulver är som en multivitamintablett, fast utan att den sticks.
Maca: är en ört som innehåller stora mängder vitaminer, mineraler, enzymer och aminosyror. 
 
 
Raw chokladmousse
 
 
Raw chokladbollar
 
 
Chiapannkakor
 
 
Acai
 
 
 
Grön hampasmoothie