Breakfast for champs

God morgon! 
En frukost för mästare denna morgon! Chiapudding på kokosmjölk och vaniljpulver, varvat med jordgubbsmos, granola, nötter och banan. Lyxigt värre, blir en bra dag idag, kram på er! 



Vårens hälsotrender

Dags att spå lite kommande hälsotrender under 2015, vad tror ni kommer bli populärt?
Ekomani, ekologisk mat blir mer populärt. Vi blir mer medvetna om vår planet och hur näringen i maten kan påverkas av ekologisk odling. Bra för både hälsan och klotet.
Träningsmode, känns som varje modehus släpper en träningskollektion. Träningskläder är nästa lika viktigt som själva träningen.
Glutenfritt, studier visar att allt fler väljer glutenfritt. Ny forskning visar dessutom att gluten vi får i oss som små kan ha koppling till att diabetes typ 1, glutenintolerans och andra autoimmuna sjukdomar ökar. Om det är så hejar jag på glutenfritt. 
Aktivt kol, det nya svarta? Ja det låter verkligen konstigt men blir mer populärt på marknaden. Det marknadsförs som att det är bra både för huden och detox av kroppen. Kinesisk och ayurvedisk medicin har sedan länge använt aktivt kol för att neutralisera gifter i kroppen, nu kan trendkänsliga och hälsomedvetna personer också göra det! Om det är så eller ej... det vet vi inte än.
Fermenterad mat, spås bli en stor mattrend. Genom att jäsa grönsaker under kontrollerade former skapas hälsosamma bakterier som bland annat förbättrar tarmfloran och boostar hjärnans funktioner. Det är alltså superfood för hela kroppen
Groddbröd, är ett bröd som görs på mjöl från blötlagda sädesslag som skjutit groddar. I processen frigörs näringsämnen och gör dessutom spannmålen mer lättsmälta. Resultatet är ett nyttigare och proteinrikare bröd.
-------------------------------------------
 
Nu ska jag äta mitt kvällssnacks och dricka en kopp matcha te, trevlig kväll på er!
 
 
Fruktskål med kokosyoghurt och lite kanel!
 
 
 

Hälsohets, tankar!

hej bloggen. Det är många och djupa tankar idag som jag vill dela med er. Eftersom jag mestadels skriver om hälsa, träning och mat vill jag passa på att uppmärksamma detta. Jag läste ett väldigt intressant blogginlägg från en tjej som har varit sjuk i ätstörningar väldigt länge. Det var verkligen känslosamt att läsa om hennes historia och om hur länge hon har kämpat med denna sjukdom och åkt in och ut från ätstörningsenheter. 
 
Det värsta är att jag vet att det är många som är i samma sits och den rådande hälsotrenden är nog inta alltid så hälsosam för alla. Jag ska inte säga annat än att jag själv känner press från alla olika håll när det kommer till kost och hälsa. Framförallt eftersom jag själv jobbar med kost och träning. Den största pressen kommer från mig själv. Idag har jag lärt mig att balanser det, jag har fått verktyg så att jag kan hantera pressen utan att det leder till ohälsa. Men det har inte alltid varit så för mig. Jag har själv haft problem med ätstörningar och alldeles för mycket träning. Men nu idag vill jag vara en förebild och visa, inte minst för mig själv, att det går att hitta balans, både mellan fysisk och psykisk hälsa. För de går verkligen hand i hand. 
 
Jag fick mig en tankeställare senast igår på en yogaklass då instruktören sa att det är många människor som säger att de har svårt att sova om nätterna. Han menade på att vi inte reflekterar över vårt liv tillräckling mycket och faktiskt stannar upp och se på oss själva utifrån. Första frågan är om du har tillräckligt med stillhet i ditt liv för att överhuvudtaget kunna sova? Jag funderade på mig själv, som alltid haft svårt att sova, och nä mitt liv är ofta fullt ös ända till sent å kvällen då det såklart inte går att sova. Jag ska jobba på detta för det är så lätt att hälsa handlar om kost och träning. Men det är bara en liten del av många faktorer som spelar in för att vi ska leva ett hälsosamt och långt liv. Sömn, stress, psykisk hälsa, relationer, fysisk hälsa, nutrition....
Jag ska bli bättre på att tacka min kropp för vad den gör varje dag och stanna upp mer och reflektera över vad som faktiskt sker och hur mitt liv ser ut. 
 
Nu blev detta ett väldigt långt och tankefyllt inlägg men jag behövde få sagt detta så att jag kan sova gott inatt, haha :) Jag länkar till inlägget: "det finns en enda sak, som vi äter, som gör oss överviktiga, sjuka och olyckliga" ---> HÄR!
 
 
Tänkvärda citat från Fanny

"Saken är. Det finns EN enda sak, som om vi äter, gör oss överviktiga, sjuka och olyckliga. EN ENDA SAK. Vet ni vad? För mycket. Boven är INTE ett enskilt livsmedel. Det är INTE några gram hit eller dit. Det är INTE enstaka tillfällen eller måltider eller omständigheter. Det är för mycket."

"Framför allt, är jag rätt himla övertygad om att ångesten och all tid och energi som läggs på att tänka på vad man inte ska/får/borde äta, skadar och sliter betydligt mer än vad ett eventuellt intag av något klassat ”ohälsosamt” någonsin kan göra."