Laxlunch

Hej måndag och lunchdags!
 
Helgen försvann alldeles för snabbt, men det är också ett tecken på att man haft en bra helg när tiden går snabbt. Nu är det måndag, rutiner och jobb igen. Min dag ser ut som såhär, jag ska jobba fram till klockan 17.00 och då ska jag bege mig till backaplan där en av mina närmsta vänner har ett cykelpass. Efter det ska jag hem och äta och duscha för att sen vara med på en kvartalsutbildning klockan 21.00. Helt enkelt mycket jobb idag men jag hinner även med träning, vila och god mat däremellan. 
 
Nedan är dagens lunch. Ugnsbakad lax med svart ris och en sallad på bland annat
röd grapefrukt, krasse och oliver. Jag brukar lägga upp maten väldigt fint men sen när jag börjar äta blandar jag ihop allt till en rör. Gott var det iallafall och nu ska jag ta en kaffe och sen fortsätta jobba.
 
Hoppas du får en fin måndag <3
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Angelica Wåhlin

Mums!

Jessica Högberg

blodapelsin lät gott till laxen!

Svar: Det var väldigt gott med något syrligt/surt till det fetare laxen.
Louise Svensson