Pannkaksfrukost

Världens enklaste pannkakor. De är dessutom goda och nyttiga.
Allt du behöver är: 1 banan, 2 ägg lite salt och kanel. 
Mosa bananen, vispa ihop med äggen, krydda med lite salt och kanel. 
Stek i valfri olja på medelvärme (jag använde kokosolja). 
Servera med kvarg och bär.