Brödbak

Ikväll är det bakstuga här hemma, håller på att förbereda inför imorgon! Här kommer recept på ett gott bröd som innehåller mycket frön, nötter och inget vitt mjöl. Brödet passar utmärkt som mellanmål, till frukost eller en soppa. 
Fröbröd, 8-10st , 1/2 kg morötter, 2 dl mandel, 2 dl solrosfrön, 2 dl pumpafrön, 1 dl linfrön, 4 ägg. 

Sätt ugnen på 185 grader. Skala och riv morötterna fint. Mixa alla nötter och frön till ett fint mjöl. Knäck äggen i en bunken och vispa upp. Blanda ihop allt och forma bullar som placerad på en plåt med bakplåtspapper. Strö på frön och grädda i ugnen va 60 min. Brödet går bra att frysa.