Hallon

Mamma vet precis vad hennes dotter älskar. Blev glad som ett barn på julafton när mamma köpt färska hallon till mig och min bror på bondens markand i Malmö. Kan det bli lyxigare än att få toppa frukosten med dessa goda, färgsprakande och nyttiga bär?!
Hallon tillhör rosfamiljen och växer i skogstrakter. Hallon är fiberrika, innehåller mycket C-vitamin, folsyra, järn, kalcium och kalium. Hallon är dessutom slemlösande,avgiftande och kan lindra menstruationssmärtor.
Näringsinnehåll: per 100 gram hallon 
energi ca 28 kcal, 
Kolhydrater: 4 grav, fibrer 4 gram
C-vitamin: 27 milligram (36% av RDI)
E-vitamil: 1,4 milligram (14% av RDI)
Folsyra: 26 mikrogram (9%av RDI)
Magnesium: 25 milligram (8% av RDI)
Antioxidanter: ORAC-värde: 1220