Nyttig nöt och frö granola!

Ingredienser (2L)

200 g blandade nötter, ex: hasselnötter, mandel och valnötter.
6 dl havregryn
6 dl dinkelflingor
1 dl solroskärnor
1 dl pumpafrön
1 dl riven kokos
1 dl linfrön
3 dl vatten
5 msk neutral olja (solros eller raps)
3 msk honung
2 dl russin

Gör såhär:
Sätt ugnen på 225 grader.
Hacka nötterna grovt och blanda med alla torra ingredienser.
Blanda honung, vatten och olja. Häll det över de torraingedienserna och rör om väl.
Födela blandningen på en bakplåtsklädd plåt och sätt in i ugnen i 20-30 minuter. OBS! Rör om ofta så att det översta lagret inte bränner.
Tag ut plåten och låt svalna helt (gärna över natten). Tillsätt sedan russinen och förvara i en burk.